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不锈钢厨房设备如何清理及保养!

发布时间:2022-05-25 09:46:20 人气:315 来源:本站

众所周知,不锈钢厨房设备在学校、医院、酒店、西餐厅、企事业单位等大型厨房中得到了广泛的应用。由于其坚固耐用,安全卫生,但普通家庭也喜欢使用不锈钢厨房设备。但由于其体积大、重量大,使用量仍然较少。

1.清洁美观,不锈钢厨房设备工艺简单,外观美观,易清洗,规格尺寸也可根据实际需要定制。

2.坚固耐用,不锈钢厨房设备材质,不易生锈,耐腐蚀,耐磨损,磕碰不易损坏,清洗后依然焕然一新。

3.绿色环保,不锈钢厨房设备大多由304和201不锈钢制成。属于绿色环保设备,符合国家食品卫生安全标准,无任何甲醛,新设备无危害气味。

4.防潮防晒,不锈钢厨房设备材料的特殊性,不会因潮湿而发霉变质,更不会因长期暴露而风化腐烂。

保养方法:

1.不锈钢锅煎后必须及时清洗,不能让污染物被氧化,因为这样会使清洗变得更加困难。

2.含氯的清洗液不能使用。

3.不要使用漂白液.次氧酸钠等强碱性或强氧化的化学物质。

4.在不锈钢炒锅中使用粉状清洗液清洗。

5.不要用油腻的清洁抹布擦洗。每次清洁后,必须用适当温度的水切割底部并清洗清洁剂,因为许多清洁剂本身含有某些腐蚀性化学物质。如果残留物会腐蚀锅体。清洗后,用干净的毛巾擦干锅身,防止水。

6.为防止不锈钢炒锅变黄或变黑,必须注意火焰不能超过锅底底盘。

7.酸性或碱性食物不能长时间包装。

8.不锈钢炒锅不能长时间干烧,连续空烧会造成损坏。

9.外表层不能用硬而粗糙的材料擦拭,因为这会使锅体表层拉伤,所以可以使用海棉布。

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